Koken _ Lasagne. #3

Vandaag neem ik jullie mee in mijn keuken. We gaan vandaag aan de slag om heerlijke Lasagne te maken, hoe ik dat klaar maak.

Wat heb ik Nodig:

  • 3 paprika’s, doosje champignons, courgette, kruiden (pasta bolognese), Bertolli Alle erbe pakje (tomatenpuree), Lasagne blaren, pot Besciamella saus van grand’italia, spinazie, gehakt, gemale kaas, hesp.

Hoe maak ik het klaar:

  • Eerst zet ik twee komen met water op. In die ene kom doe ik al de spinazie in met een deksel der op.
  • Dan beging ik met de paprika’s te schillen en in fijne stukjes te doen.
  • De champignons snij ik ook in stukjes.
  • Als dat allemaal gedaan is neem ik terug een kom en daar doe ik dan boter in.
  • Eenmaal die gesmolten is, doe ik het gehakt er in.
  • Met een vork maak ik het allemaal fijn en doe ik als volg de groentjes der bij.
  • En zet ik een deksel op om eventjes te stoven.
  • Der na doe ik Bertolli Alle erbe puree der bij en roer ik alles goed om.
  • Zo de saus is klaar.
  • Eenmaal mijn water kookt doe ik mijn Lasagne blaren der in. Die laat ik zo 8minutjes koken. Is eigelijk niet nodig als je een oven hebt.
  • Ik doe dat omdat ik geen oven heb maar een microgolf en als ze der uit komen is meestal de bladerdeeg niet gaar en zo wel.
  • Onder tussen is mijn spinazie klaar en kan je hem afgieten, zodat hij kan uitdruppen.
  • De Besciamella warm je op.
  • Nu kan je begingen aan je Lasagne te maken.
  • Eerst doe ik wat ban de tomatensaus der in.
  • Dan leg ik der bladerdeeg der op.
  • Dan de spinazie en daar leg ik hesp op.
  • Dan weer bladerdeeg.
  • En dan nog eens tomatensaus.
  • En dan weer bladerdeeg.
  • En als volg doe ik der Besciamella der op
  • En dan de kaas.
  • En dan kan je hem onder de gril zetten.
  • Eet smakelijk ☺

Zo dat je kan zien was mijn lagania bladeren een beetje mislukt. Is de eerste keer dat ik dat voor heb. Normaal heb ik steeds van die mooie volle bladeren.

12 reacties op ‘Koken _ Lasagne. #3

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s